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Dehesa de los Llanos Gran Reserva
10,60 €
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Es el único queso español nombrado Mejor Queso del Planeta, premiado en 2012. La corteza natural formada por la propia pasta del queso y su tratamiento y sanación lo convierte en uno de los manchegos artesanos más deseados por los amantes de los productos gourmet.
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Ficha técnica
- Procedencia
- España
- Leche
- Oveja
- Crianza/Maduración
- Más de 12 meses
- Alérgenos
- Leche y sus derivados
- Región
- Albacete
- Recomendado para
- Aperitivo y postre.
- Maridaje
- Vinos tintos; membrillo, mermeladas de frutas
- Sabor
- Aroma muy intenso, sabor limpio y fuerte pero a la vez muy elegante.
- Textura
- Firme, compacta, cremosa
Referencias específicas
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