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Brie con Trufa
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Delicioso queso brie con trufas negras de périgord. De un sabor suave, y una textura sedosa hacen que sea un queso inimitable.
#000061
Ficha técnica
- Procedencia
- Francia
- Leche
- Vaca
- Crianza/Maduración
- 4 - 5 semanas.
- Alérgenos
- Leche y sus derivados
- Región
- Île-de-France
- Recomendado para
- Aperitivo y postre.
- Maridaje
- Champagne, vino chardonay.
- Sabor
- Sabor suave, con una capa de crema trufada en el centro.
- Textura
- Sedosa.
Referencias específicas
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